活动价 ¥98.00
和黔氏豆沙粑
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沙粑是兴仁县苗族特色美食,是贵州八大名小吃之一,是一种绿色环保食品,纯天然手工制作而被称为贵州名、特、精、优食品。味美价廉,高档优雅,因“生态安全”“绿色环保”而被人们所熟知,在国内都比较出名,是游客在贵州旅游的必带美食,也是走亲访友送礼的最佳美食选择。
①  产品包装图样
②   选用上好巴山豆做馅
   纯手工制作
油炸碳烤美味润口
选用优质红豆,浸泡1至2天;用高压锅高压至全熟;
在锅里放油,鲜猪肉,及其调料爆香。
糯米洗净充分泡发;用蒸锅的糯米蒸好(不要蒸得太烂)
用擀面杖擀打或者用手搓成团状(用水打湿手或者擀面杖就不会沾手)
把搓好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄
均匀的铺上红豆沙后再铺上一层糯米饭 ;放入冰箱冷藏
可以用炭火或者微火翻烤至熟可使用
可以用油(推荐使用色拉油,不油腻)在锅里油炸至金黄色

外观专利号:2019305502987
著作权登记:黔作登字-2019-F-00029588
配  料

配  料

Mixed ingredients

糯 米
巴山豆
猪 肉
食用油